米粉の塩麹クッキー（手摘みよもぎ）
¥520
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米粉塩麹クッキー（松）
綾部で育てた在来種の「亀の尾」の米粉使用。
天体の動きに合わせて栽培する「バイオダイナミック農法」をとりいれ、無農薬で育て、天日に干し丹精込めて作ったお米と植物性のみの材料を合わせてお水は和歌山にある温泉施設「ゆの里」の月のしずくを入れました。焼く前に528hzの音叉を響かせて焼き上げました。
四年寝かせた塩麹と春に摘んだ香り高いよもぎ合わせてまろやかな塩味がお楽しみいただけます。
よもぎは空気の綺麗な綾部産。一つ一つ手作業で摘み50度洗いし低温で乾燥しミルサーにかけて古いにかけてパウダーにしていれております。
よもぎは浄血、浄化力、抗炎症、抗酸化力などがあり、生命力の高い野草のチカラを生活に取り入れやすい形にしました。
素材にこだわり卵、乳製品、小麦粉、大豆、ナッツ、砂糖不使用でアレルギーのある方やveganの方にも安心して食べて頂けます。
原材料
無農薬米粉、ひよこ豆粉、米油、オーガニックココナッツオイル、タピオカ粉、オーガニックシュガー、月のしずく、塩麹、天日塩、よもぎパウダー、ベーキングパウダー、
内容量4枚
受付期間 11月5日（火）21時〜11日(月)
◇発送作業日 11月12日(火)
◇お届け日 11月13日(水)
写真はイメージです。実際の商品は形状、パッケージが異なる可能性があります。
◇価格 520円（税込）
◇送料 地域ごとに異なります
◇お届け日注意事項
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