冬の養生セット
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冬の養生セット
冬場は五行でも腎臓が弱まる季節。
食養生では黒い物を食べるとよいと言い伝えられています。
そこで、めぐみの実りでは、田畑で採れた野菜やごまを使って丁寧に作ったお手軽に使える常備品と黒米や極小黒豆の黒千石を詰め合わせてお届けします。
☆鉄火味噌
自然農＆アートテン農法で育てた人参と牛蒡、大分産アートテン農法のレンコンと血液浄化、造血作用のある鉄火味噌（有機）、昔ながらの製法で作られたごま油を使い、時間をかけて丹生こめて作りたいました。仕上げに温めたり、デトックス作用のある麻炭パウダーを加えました。
☆ごま塩
自然農＆アートテン農法の黒ごまと天日塩を合わせて丁寧に作りました。
ごま塩は造血、浄血によいとされ、貧血予防にもよいとされています。また、カルシウム補給にも◎
☆ネギ味噌
自然農＆アートテン農法の九条葱と自家製の米味噌と八丁味噌をごま油で炒めて作りました。
おむすびやご飯のおともに◎
そのまま、お湯を注げば身体に優しい即席味噌汁
にもなり、非常食にも◎
☆黒米
我が家で育てた自然栽培、アートテン農法、バイオダイナミック農法、天日干しをしてつくった猛暑にも耐えたエネルギーいっぱいの黒米になります。
お米に少量ずつ入れて一緒に炊いてお召し上がりください。少し浸水時間を長めにしてください。
炊き上がったご飯にお酢や梅酢などの酸味を加えるとピンク色になり、彩りを楽しんで頂けます。
☆極小黒豆 黒千石
自然栽培、無肥料、アートテン農法、バイオダイナミック農法をとりいれて丹生込めて作った黒千石です。
小さいですが、在来種のパワーあふれる黒豆になります。
お米と一緒に炊き込んで黒豆ご飯にしたり、焙煎して、黒豆茶やミルサーで粉末にすれば黒豆きな粉になります。
これらの５点をギフトボックスに詰め合わせてお送りいたします。
鉄火味噌は時間がかかるわりに出来上がりは少量しかできないため、数量限定になります。
写真はイメージです。実際の商品は形状やパッケージが異なる可能性があります。
のしやラッピングは対応しておりません。
商品に動物性のもの小麦粉はいれておりませんが、同じ厨房で取り扱っているので重度のアレルギーの方はご遠慮ください。
お届け日について
日にち指定は承っておりません。
時間指定のご希望がある場合はコメントでお知らせください。
一つのご注文でお届けできるのは一箇所のお届けです。複数箇所への発送のご希望は複数のご注文をお願いします。
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